La St-Valentin est avant tout une excuse pour assouvir mes envie de chocolat, car pour ceux qui ne le saurai pas encore, je suis une amoureuse du chocolat.
J’ai donc eu l’énorme chance de recevoir une boîte de chocolat Laura Secord acheté par mon n’amoureux lors de notre voyage à Québec (je vous en parle prochainement 
).
Pour les petits Français qui suivent mon blog (et je sais que vous êtes beaucoup ), Laura Secord est une grande marque d’excellent chocolat. Mon premier coup de coeur chocolaté. Ils sont tout simplement divins.
Vous avez la chance de voir les boîtes encore neuves sur les photos, mais je vous assure qu’il en reste beaucoup moins à l’heure où vous lisez ce billet.
Mais ne vous en faites pas, je sais me contrôler et en manger un de temps en temps seulement. Ce chocolat est tellement bon, qu’il mérite de se savourer à chaque bouché.
Quand j’en prend un morceau, j’oublie ce qui m’entoure, je savoure et tant pis si quelqu’un me parle, il n’est pas question que je me dépêche à manger pour répondre (alors que mes amis savent très bien que j’adore parler et raconter tout et n’importe quoi d’habitude, mais pas quand je mange du chocolat 
)
6 Commentaires pour “Saint-Valentin et chocolat”
1
La Grenadine Le 14 février à 13:07
Bonne St Valentin !
Je suis comme toi : j’adore parler, raconter plein de trucs… mais quand je déguste du chocolat… je déguste. ^^
.-= La Grenadine´s last blog ..Tombera… tombera pas. [ Will fall... or won't.] =-.
2
crevette Le 14 février à 14:01
Le design des boites est sympa toujours
mmh ça a l’air bon.
.-= crevette´s last blog ..Coup de coeur : Blogs =-.
3
Edmee Le 14 février à 14:15
Délicieux :love:
4
Geek girl Le 14 février à 17:15
Je découvre ton blog avec plaisir et j’y reviendrai quand j’aurais davantage de temps pour le lire et te laisser quelques commentaires. Comme promis, voici la recette du cheesecake:
Pour 6 personnes, Préparation: 20min, Cuisson: 40min
Ingrédients:
- 250g de spéculos ou de galettes St Michel
- 125g de beurre fondu (pas de beurre si galettes au beurre)
- 450g de fromage frais type St Morêt
- 100g de crème fraiche épaisse
- 125g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
Réalisation: Préchauffez votre four à 180° (th.6). Coupez les gâteaux en morceaux puis broyez-les en miettes à l’aide d’un robot mixeur. Mélangez les avec le beurre fondu puis mettez ce mélange dans le fond d’un moule de 21 cm de diamètre.
Etalez avec le dos d’une grande cuillère, sans tasser, en faisant légèrement remonter les bords. Réservez au frais.
Dans un grand bol, mélangez le fromage frais et la crème afin de bien assouplir le fromage. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et mélangez. Ajoutez les œufs légèrement battus puis mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Versez ce mélange dans le moule. Enfournez et laissez cuire pendant 40min environ.
La crème doit être prise mais encore très légèrement tremblotante au centre. Éteignez votre four et laissez reposer le cheesecake 1/2h dans le four éteint. Sortez-le puis laissez le refroidir.
Réservez au frais une demi-journée.
Servez le nature, avec un coulis de fruits rouges ou des fruits rouges entiers.
Tiens moi au courant si tu testes ! @+
5
Edmee Le 14 février à 19:27
Merci beaucoup pour la reste. Je vais surement essayer la fin de semaine prochaine
Après avoir acheter tout ce qu’il faut vendredi durant les courses 
6
Farfadette Le 16 février à 05:53
Je dois etre une des seules filles qui n’aime pas vraiment le chocolat ! Enfin j’aime mais que de petits morceaux sans en abuser ! Mais rien qu’au visuel ca me donne envie d’en manger !
.-= Farfadette´s last blog ..[Test] Music Chair – Tech Mobility =-.